Rillettes de porc noir de Bigorre

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Nos Rillettes de Porc Noir sont issu de notre producteur certifié en AOP, ce qui garantie cette saveur raffinée  et ce goût propre à notre recette qui préserve l’authenticité de nos produits.

Composition : Maigre et gras de Porc Noir de Bigorre AOP 98%, Gros sel de Guérande, Ail, Poivre.

 

Catégorie :

Conseils de dégustation : À partager entre amis ou en famille, lors de l’apéro.. sur une tranche de pain grillé et accompagnées de cornichons français.

DLC : 3 ans

Sans Conservateur – Sans Additif – Sans Colorant

Pourquoi acheter nos rillettes de porc noir ?

Les rillettes de porc de Conserves Garde vous accompagne durant vos réceptions. Lors de vos apéro dinatoire ou tout simplement pour un plaisir personnel, cette recette de rillettes de porc saura ravir vos papilles. La viande pour nos rillettes de porc est sélectionnée selon le respect et la qualité de l’animal. Si vous recherchez une expérience unique pour redécouvrir le plaisir de déguster des rillettes, notre produit saura vous convaincre.

Comment on fait de la rillette ?

Les rillettes peuvent être composées de viande comme le porc, le poulet, le canard ou encore l’oie. Mais c’est un produit qui peut être fabriqué à partir de poisson également comme avec du saumon, des maquereau ou encore du thon. Le secret pour la fabrication des rillettes est la cuisson qui doit être longue et douce…

Qu’est-ce que de la rillette de porc ?

Les rillettes de porc sont fabriquées à partir de filament de viandes. En étant plongé dans la graisse durant la cuisson, les rillettes de porc sont très facilement tartinables. Pour avoir des rillettes de porc de qualité, c’est l’élevage de l’animal qui compte le plus. Conserves Garde travaille uniquement avec des viandes issues de producteurs certifiés AOP

Vous voulez déguster un pâté artisanal ? Conserves Garde vous propose des pâtés d’exception.

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